Domenica delle Palme

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Domenica delle Palme

La domenica delle Palme rappresenta un appuntamento di fede, ma è soprattutto occasione per riflettere sul significato delle parole pace, condivisione, fiducia, per riconoscere il valore dei suoi simboli - il ramoscello di ulivo e la colomba - nei gesti di tutti i giorni. Noi di Ciriè facciamo tesoro di questi nobili sentimenti perché crediamo in princìpi sani, perché crediamo nella famiglia. Vi esprimiamo i nostri più sinceri auguri di serenità e armonia, con la serietà che ci contraddistingue e con il linguaggio che più ci appartiene: l'ottima cucina. Venite a scoprirla domenica 14 aprile a pranzo.

Menù della Domenica delle Palme

ANTIPASTI
Magatello in CBT con finocchio ghiacciato e uvetta
Pancetta in CTB con pere e pecorino
Ricottina di bufala con gelatina al vino
Zuppetta di cece nero di Cassano con farro e pesto di rucola
Cubotti di sgagliozze al ragù di selvaggina
Cup-cake agli asparagi e vellutata di cozze
Finocchi e radicchio al gratin con salsa di caciocavallo e noci
PRIMI PIATTI
Mezza manica con pomodoro infornato, crema di melanzana affumicata e panna acida
Orecchietta al ragù di frutta secca e carota di Polignano
SECONDO
Tagliata di manzo con crema di patata e pomodoro gratinato
DESSERT
Composta di frutta primavera su crema chantilly con dolci cubotti di mandorle e cioccolato
BEVANDE E CAFFE'
Acqua, vino, caffè
Prezzo: 35 euro
N.B. il menù potrebbe subire variazioni
Menù baby: 20 euro
con prosciutto e mozzarella, orecchiette al pomodoro, cotoletta con patatine, frutta con gelato
Prenota subito!

Orari di apertura

Aperto tutti i giorni a pranzo escluso il martedì.
Aperto a cena solo il sabato.

Ricevimenti per min. 20 persone (su prenotazione) tutti i giorni.

Dove siamoCassano delle Murge

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Orari di appuntamento per info e preventivi

Dal mercoledì al sabato dalle 9.30 alle 13.00 e dalle 17.00 alle 19.30;
domenica dalle 10.00 alle 18.30.

Come raggiungerci

Giunti a Cassano delle Murge seguire le indicazioni per la foresta di Mercadante in direzione Altamura. L'agriturismo Ciriè si trova sulla destra a circa 800 metri dal paese. Provenendo invece da Altamura in direzione Cassano delle Murge, l'agriturismo Ciriè si trova sulla sinistra all'ingresso del paese a circa 100 metri dalla prima rotatoria.

Indirizzo

Agriturismo Ciriè
SP 145 Cassano-Altamura, km 0,8
Cassano delle Murge (BA)
Telefono: 3357529360

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