A pranzo con Babbo Natale
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A Dicembre, pranza con Babbo Natale! Musica per adulti e animazione per i più piccoli con elfi, fate, e... Babbo Natale!
Vi aspettiamo a Ciriè domenica 15 e domenica 22 dicembre per un pranzo in allegria con tutta la famiglia!
Menù del 15 e 22 dicembre
- • ANTIPASTI •
- Reale in CBT con riduzione da s.giovese e pepe rosa in grani
- Arista di cinghiale con zabaione al peperone
- Ricottina con purea di mele cotogne e semi di zucca caramellate
- Parmigiana di zucca con rape alle acciughe
- Zappetta di cece nero di Cassano con cereali e sfilacci di manzo
- Pettolina della tradizione con pomodoro secco e ricotta forte
- Baccalà in crosta di panko, olive dolci e pomodori
- • PRIMI PIATTI •
- Mezzo pacchero rigato al ragù di manzo con crema di ricotta infornata
- Capunto ai funghi Cardoncelli con salsiccia a punta di coltello e crema di rape
- • SECONDO •
- Capocollo biscottato con frittatina di broccoli e salsa al melograno
- • FRUTTA E DESSERT •
- Cremoso all’arancio panettone e crema inglese al vin cotto
- • ACQUA E VINO DELLA CASA •
Menù baby: 20 euro
con prosciutto e mozzarella, orecchiette al pomodoro, cotoletta con patatine, frutta
N.B. il menù potrebbe subire variazioni.
Musica e animazione per adulti e bambini.