Pranzo dell'Immacolata

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immacolata 2018

Sabato 8 dicembre, giorno dell'Immacolata Concezione, è l'ultima festività religiosa dell'anno prima del santo Natale. Per molti è l'occasione per lo shopping natalizio, per tanti una ricorrenza da celebrare con devozione. E devozione significa, per i pugliesi, unire il dogma cattolico alla tradizione culinaria.
In altre parole, è festa se si sta bene a tavola! allora quale migliore occasione per festeggiare questa ricorrenza nella calda atmosfera di Ciriè con i colori autunnali che solo Cassano delle Murge sa regalare!
E per tutti i bambini...animazione baby!

Menù dell'Immacolata 2018

APERITIVO DI BENVENUTO
Paninetto con mini burger di parmigiana
Wafer salato con spuma di borlotto e cozze
Panna cotta, rapa e acciuga con arancia candita
ANTIPASTI
Pastrami murgiano, ciuffo di stracciatella e lampone
Fiori di lonza con gocce di stracchino, finocchio e crostino d’Altamura
Filetto di baccalà infornato su pettola di patate, passata di cavolfiore e vin cotto
PRIMI PIATTI
Risotto con seppioline al vapore, nocciola caramellata e salsa BBQ
Maccheroncino al ragù di carne equina, gelato al pecorino e pane al prezzemolo
SECONDO
Coppa biscottata, carciofo fritto e ricotta acida
FRUTTA E DESSERT
Torta di mandorle con frutta di stagione, frosting e olio EVO
ACQUA E VINO DELLA CASA
Prezzo: 50 euro
N.B. il menù potrebbe subire variazioni
Menù baby: 25 euro
aperitivo con rosticceria, prosciutto e mozzarella, orecchiette al pomodoro, cotoletta con patatine, frutta con gelato

Musica e animazione per i più piccoli! Rilassatevi a tavola perché ai vostri figli ci pensa l'animazione di Ciriè!

Prenota il tavolo!
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Orari di apertura

Aperto il venerdì e il sabato a cena.
Aperto a pranzo la domenica.

Ricevimenti per min. 20 persone (su prenotazione) tutti i giorni.

Dove siamoCassano delle Murge

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Orari di appuntamento per info e preventivi

Dal mercoledì al sabato dalle 9.30 alle 13.00 e dalle 17.00 alle 19.30;
domenica dalle 10.00 alle 18.30.

Come raggiungerci

Giunti a Cassano delle Murge seguire le indicazioni per la foresta di Mercadante in direzione Altamura. L'agriturismo Ciriè si trova sulla destra a circa 800 metri dal paese. Provenendo invece da Altamura in direzione Cassano delle Murge, l'agriturismo Ciriè si trova sulla sinistra all'ingresso del paese a circa 100 metri dalla prima rotatoria.

Indirizzo

Agriturismo Ciriè
SP 145 Cassano-Altamura, km 0,8
Cassano delle Murge (BA)
Telefono: 3357529360

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