Pranzo della Domenica

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Pranzo della domenica

Il menù della domenica all'agriturismo ristorante Ciriè: sapori intensi e ricercati, semplicemente irripetibili.
Vieni a scoprirlo nelle domeniche di giugno.

Menù del mese di ottobre

ANTIPASTI
Carpaccio di manzo salmistrato con croccante di stagione, riduzione di primitivo e crumble di tarallo alle erbe
Insalatina ricca di stagione
Latticini locali con cubotto di focaccia barese
Zuppa di fagioli e baccalà
Pettoline al cece nero su crema di patate allo zenzero
Torretta di melanzane con alici, fior di latte e pesto di basilico
PRIMI PIATTI
Pacchero trafilato al bronzo con straccetti di manzo, pomodoro confit, crema di caciocavallo podolico e crick crock di rucola
Cavatellino alla curcuma con caponata di verdure e scalogno caramellato
SECONDO
Lombo di vitello cotto a bassa temperatura con patate novelle, cicoriella all’uva sultanina e salsa al vino rosso
FRUTTA CON DOLCE
Cheesecake ai frutti rossi con spongy di pistacchio e mentuccia
ACQUA E VINO ROSSO IN BOTTIGLIA
Prezzo: 35 euro
N.B. il menù potrebbe subire variazioni
Menù baby: 20 euro
con prosciutto e mozzarella, orecchiette al pomodoro, cotoletta con patatine, frutta con gelato
Prenota subito!


Orari di apertura

Aperto il venerdì e il sabato a cena.
Aperto a pranzo la domenica.

Ricevimenti per min. 20 persone (su prenotazione) tutti i giorni.

Dove siamoCassano delle Murge

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Orari di appuntamento per info e preventivi

Dal mercoledì al sabato dalle 9.30 alle 13.00 e dalle 17.00 alle 19.30;
domenica dalle 10.00 alle 18.30.

Come raggiungerci

Giunti a Cassano delle Murge seguire le indicazioni per la foresta di Mercadante in direzione Altamura. L'agriturismo Ciriè si trova sulla destra a circa 800 metri dal paese. Provenendo invece da Altamura in direzione Cassano delle Murge, l'agriturismo Ciriè si trova sulla sinistra all'ingresso del paese a circa 100 metri dalla prima rotatoria.

Indirizzo

Agriturismo Ciriè
SP 145 Cassano-Altamura, km 0,8
Cassano delle Murge (BA)
Telefono: 3357529360

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