Descrizione dell'Evento
Tra le città già colorate delle luci del Natale e gli alberi illuminati che fanno capolino dalle finestre delle case, con il pranzo dell’Immacolata si ufficializza ogni anno l’inizio delle feste natalizie.
E così le famiglie si radunano attorno alla tavola, i piatti caldi e fumanti si susseguono tra le portate che sembrano non finire mai e i bambini vivono trepidanti in un’emozionante attesa.
Da’ inizio alle giornate magiche di dicembre insieme a noi e pranza da Ciriè il giorno dell’Immacolata.
Al divertimento di adulti e bambini ci penseranno il dj set e l’animazione.
Menu
- ANTIPASTI
- Vitello in bassa temperatura con scaglie di pecorino, pepe, olio e sale
- Finissima di lonzino arrosto con melograno indivia riccia e dressing agli agrumi
- Ricottina vaccina con pesto di pomodoro secco e noci
- Lingotto di cicoriella campestre e favetta bianca su suprema di olive dolci
- Fritelle alle cime di rape
- Mille foglie di patate ai funghi porcini
- Zuppa di cicerchie e pancetta con zucca arrosto
- PRIMI PIATTI
- Ferretti al primitivo con funghi cardoncelli, guanciale e pan fritto
- Fusillone con datterino giallo capperi e baccalà con gocce di peperone rosso e polvere di olive nere
- SECONDO
- Tranci di manzo con patate, salsa d’arrosto ai funghi e insalata invernale
- FRUTTA E DESSERT
- Frutta fresca di stagione con sporcamuso alla vaniglia
Proposte
- Menu Adulti, 1 Primo – 50€
7 antipasti, un primo, un secondo, frutta, acqua e vino della casa - Menu Adulti, 2 Primi – 60€
7 antipasti, due primi, un secondo, frutta, acqua e vino della casa - Menu Baby – 30€
Prosciutto e mozzarella, Orecchiette al sugo, cotoletta e patatine, dessert al cioccolato
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