Celebra con noi la Domenica delle Palme
La Domenica delle Palme rappresenta un appuntamento di fede, ma è soprattutto occasione per riflettere sul significato delle parole pace, condivisione, fiducia, per riconoscere il valore dei suoi simboli – il ramoscello di ulivo e la colomba – nei gesti di tutti i giorni. Noi di Ciriè facciamo tesoro di questi nobili sentimenti perché crediamo in princìpi sani, perché crediamo nella famiglia. Vi esprimiamo i nostri più sinceri auguri di serenità e armonia, con la serietà che ci contraddistingue e con il linguaggio che più ci appartiene: l’ottima cucina. Venite a scoprirla Domenica 2 Aprile a pranzo.
Menù domenica delle palme: domenica 2 aprile 2023
• ANTIPASTI •
Capocollo in CBT con giardiniera di carote
Girello in CBT con rughetta, cipolla rossa in agrodolce e glassa al primitivo
Primo sale con confettura al pomodoro piccante e noci
Cheesecake salata con caponata di melanzane
Polpetta alle rape con cuore affumicato
Zuppa di cicerchia con pancetta, stracciatella e polvere di caffè
Stick di po’ pizze
• PRIMI PIATTI •
Fusillone ai funghi porcini su crema alle rape e polvere di paprica
Cavatelli al ragù con spuma di ricotta e frolla salata al cacao
• SECONDO •
Bombette di Martina Franca con peperoni al forno, patata impanata e salsa alla liquirizia
• FRUTTA E DESSERT •
Frutta fresca con zeppola ripiena
• ACQUA E VINO •
Acqua, vino della casa, caffè
• ANIMAZIONE BABY E ADULTI •
Prezzo:
menù con Un primo | 45€
7 antipasti, un primo, un secondo, frutta, acqua e vino della casa
menù con due primi | 50€
7 antipasti, due primi, un secondo, frutta, acqua e vino della casa
Menu baby | 25 €
con prosciutto e mozzarella, orecchiette al pomodoro, cotoletta con patatine, dessert
N.B. Il menù e il programma potrebbero subire variazioni.
