Descrizione dell'Evento
Il lunedì di Pasquetta rappresenta da sempre il momento perfetto per riunire le persone più care e iniziare ad assaporare l’aria mite della primavera.
Per lunedì 21 aprile trascorri la giornata qui da Ciriè, tra musica e dj set all’esterno, partite di ping pong, padel, o burraco e lascia divertire i bimbi con i giochi gonfiabili che installeremo per loro.
Scegli tra Menu Agriturismo e Menu Pic Nic.
Menu
- ANTIPASTI
- Capocollo di Martina Franca con scaglie di Silano Dop
- Manzo in bassa temperatura con uovo alla barbabietola e mandorle
- Ricotta vaccina con agrodolce di lampascioni
- Fagotto di sfoglia con asparagi e pancetta
- Insalata di farro e verdure di primavera al timo
- Fiori di zucchina croccanti con cuore cremoso al peperone crusco
- Frittata alla vignarola con tartare di bufala
- PRIMI PIATTI
- Trofie con pesto di fave novelle, code di gamberi e mollica croccante agli agrumi
- Orecchiette con salsa ai due datterini, fiocco di stracciatella e basilico
- SECONDO
- Maialino panato al panko, limone e misticanza
- FRUTTA E DESSERT
- Cubetti di frutta con bavarese al cioccolato bianco e lamponi
- VINO DELLA CASA – ACQUA – CAFFE
Proposta Agriturismo
- Menu Adulti – 65€
7 antipasti, due primi, un secondo, frutta, acqua e vino della casa - Menu baby – 30€
Prosciutto e mozzarella, Orecchiette al sugo, cotoletta e patatine, 0,50 cl acqua
Proposta Pic-Nic
- Menu Adulti – 40€
Antipasto Pugliese, timballo di pasta al forno, arrosto di carni murgiane, macedonia di frutta, 1 bevanda a scelta - Menu baby – 20€
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